Cemilan pedas telah menjadi tren kuliner yang terus berkembang dan digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari remaja hingga orang dewasa. Sensasi rasa pedas yang menggugah selera membuat banyak orang merasa ketagihan dan terus mencari varian baru. Tidak heran, banyak produk cemilan pedas yang merajai pasaran dan menjadi pilihan utama konsumen. Dilansir dari laman yang membahas Informasi dan Review Seputar Cemilan, Berikut ini adalah beberapa jenis cemilan pedas paling laris yang wajib kamu coba!
1. Basreng (Bakso Goreng) Pedas
Basreng adalah salah satu cemilan pedas yang paling populer di Indonesia. Terbuat dari bakso yang diiris tipis, digoreng kering, dan dibumbui dengan berbagai varian rasa pedas, basreng menjadi favorit karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang menggigit.
Produk ini banyak ditemukan di berbagai toko online maupun offline, dengan berbagai level kepedasan yang bisa dipilih sesuai selera. Salah satu keunggulan basreng adalah daya tahannya yang cukup lama, sehingga cocok sebagai stok cemilan di rumah atau bekal saat bepergian.
2. Makaroni Pedas
Cemilan dari makaroni kering yang dibumbui dengan racikan pedas khas ini menjadi primadona di kalangan anak muda. Makaroni pedas hadir dalam berbagai bentuk—makaroni spiral, pipa, hingga kerang—yang semuanya memiliki tekstur renyah dan rasa pedas yang menggoda.
Kepopuleran makaroni pedas juga didorong oleh banyaknya brand lokal yang menawarkan produk ini dengan kemasan menarik dan strategi pemasaran di media sosial. Varian rasa seperti “level 1 sampai level 10” membuat konsumen tertantang untuk mencoba sensasi pedas yang ekstrem.
3. Keripik Singkong Pedas
Keripik singkong adalah cemilan klasik yang semakin naik daun setelah diberi sentuhan rasa pedas. Dengan potongan singkong tipis yang digoreng hingga garing, lalu dilumuri bumbu cabai kering, keripik ini menjadi pilihan utama pecinta cemilan tradisional yang ingin sensasi baru.
Salah satu varian terkenal adalah keripik “maicih” yang fenomenal di awal tahun 2010-an. Meskipun banyak kompetitor bermunculan, keripik singkong pedas tetap bertahan sebagai salah satu cemilan terlaris karena rasa gurih dan pedasnya yang seimbang.
4. Seblak Kering Pedas
Seblak biasanya dikenal sebagai makanan berkuah dengan rasa gurih dan pedas. Namun, kini hadir juga seblak kering dalam bentuk cemilan, yang tak kalah lezat. Seblak kering terdiri dari kerupuk mentah, makaroni, dan rempah khas Bandung yang dibumbui secara kering.
Cemilan ini cocok bagi pecinta seblak yang ingin menikmati rasa khasnya tanpa harus memasak. Sensasi pedas dari cabai dan aroma kencur yang khas membuat seblak kering menjadi cemilan yang membuat ketagihan.
5. Usus Goreng Pedas
Bagi penggemar jeroan, usus goreng pedas adalah pilihan yang menggoda. Usus ayam yang telah dibersihkan dan digoreng hingga kering ini kemudian dibumbui dengan cabai kering dan rempah khas Nusantara.
Cemilan ini tak hanya gurih dan pedas, tapi juga memiliki tekstur renyah yang disukai banyak orang. Beberapa merek menambahkan perasan jeruk limau atau daun jeruk kering untuk menambah aroma dan rasa yang unik.
6. Kacang Pedas
Kacang tanah yang digoreng dan dilapisi bumbu pedas menjadi cemilan favorit banyak kalangan, terutama untuk teman nonton atau ngopi. Kombinasi rasa gurih dari kacang dan pedas dari bumbu memberikan keseimbangan rasa yang memuaskan.
Produk ini banyak tersedia dalam berbagai kemasan, mulai dari sachet kecil hingga toples besar, menjadikannya pilihan praktis untuk berbagai kesempatan. Selain itu, kacang pedas juga cukup tahan lama tanpa bahan pengawet berbahaya.
7. Ceker Kering Pedas
Ceker ayam yang diolah menjadi cemilan kering dan pedas mungkin terdengar unik, tapi popularitasnya cukup tinggi di kalangan pecinta kuliner ekstrem. Ceker direbus, dikeringkan, lalu dibumbui dengan cabai super pedas yang memberikan sensasi luar biasa.
Teksturnya yang kenyal dan bumbu yang meresap membuat ceker kering pedas menjadi cemilan yang tak biasa tapi sangat digemari. Cocok untuk kamu yang ingin mencoba sesuatu yang beda dari cemilan biasa.
Mengapa Cemilan Pedas Begitu Digemari?
Tren cemilan pedas bukan tanpa alasan. Sensasi “pedas tapi nagih” memberikan kepuasan tersendiri bagi penikmatnya. Rasa pedas juga merangsang pelepasan endorfin, yang bisa memberikan efek bahagia dan membuat orang merasa lebih segar. Tak heran, banyak yang merasa tidak cukup hanya makan satu bungkus.
Selain itu, inovasi produk dan kemasan yang menarik dari para pelaku UMKM membuat cemilan pedas tidak hanya lezat, tapi juga kekinian. Banyak brand lokal yang sukses menembus pasar nasional hanya dengan mengandalkan kreativitas dalam mengolah dan memasarkan produk cemilan pedas mereka.
